top of page


ทบทวนกระแส : เกี๊ยว เก่าแก่กว่า เกี้ยว และอาจเกี่ยวกัน
“ว่ากันว่า (พระ)เกี้ยว เกิดขึ้นครั้งแรกตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง(แมนจู) ในตอนเหนือของจีน แรกเริ่มเป็นที่นิยมของชนชั้นสูงเท่านั้น ก่อนแผ่อิทธิพลไปทั่วโลก หลังสงครามโลกครั้งที่ 2” ขอโทษที เราใช้วรรณยุกต์ผิด นั่นไม่ใช่ประวัติศาสตร์ของ พระเกี้ยว หรือ โควิด-19 แต่เป็นประวัติศาสตร์อย่างย่อของ อาหารที่คนไทยเรียกว่า “เกี๊ยว” ใช่แล้วเกี๊ยวมีอายุเก่าแก่ เกิดก่อนการแข่งขันฟุตบอลประเพณีจุฬา-ธรรมศาสตร์เสียอีก เพราะ งานฟุตบอลฯ มีขึ้นครั้งแรกในปี 2477 แถมในช่วงแรกที่มีการแข่งขันฯ กลับยังไม่มีกา
bottom of page